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ALIMENTACION

La importancia de controlar tu glucosa en sangre (y los alimentos que te ayudan a conseguirlo)

La importancia de controlar tu glucosa en sangre (y los alimentos que te ayudan a conseguirlo)

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11 alimentos que no se deben comer crudos nunca

11 alimentos que no se deben comer crudos nunca

Aunque hay alimentos que podemos ingerir en crudo sin problemas, muchos otros deben cocerse antes de comerlos para poder digerirlos bien. Unas veces será porque contienen bacterias y parásitos que pueden afectar nuestra salud, otras porque nuestro sistema digestivo no puede procesarlos bien, e incluso porque crudos pueden resultar venenosos. Por eso vamos a explicaros cuáles son los 11 alimentos que no se deben comer crudos nunca.

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Por qué debemos tomarnos muy en serio el consumo diario de frutas y verduras

Por qué debemos tomarnos muy en serio el consumo diario de frutas y verduras

Todos sabemos que las frutas y verduras son alimentos muy sanos y que no pueden faltar en una dieta equilibrada. Sin embargo, con frecuencia subestimamos sus beneficios o desconocemos en realidad los efectos de su no consumo. Por eso, te contamos por qué debemos tomarnos muy en serio el consumo de frutas y verduras cada día.

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Los alimentos que te ayudan a controlar el hambre si lo que quieres es adelgazar

Los alimentos que te ayudan a controlar el hambre si lo que quieres es adelgazar

Para perder peso podemos poner muchas estrategias en marcha. Una opción muy efectiva es escoger alimentos que nos ayudan a producir saciedad y de esta forma, contribuyen a reducir la ingesta de calorías. Para ello, mostramos los alimentos que te ayudan a controlar el hambre para adelgazar:

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Reduce fácilmente el consumo de azúcar en tu dieta

El azúcar está por todas partes y parece que reducir su consumo es misión imposible

Si consumes demasiado azúcar en tu dieta, entonces ha llegado el momento de que comiences a reducirla… ¡es posible con estos consejos fáciles!

El azúcar está por todas partes y parece que reducir su consumo es misión imposible… aunque puede ser más sencillo de lo que te imaginas. Aunque no lo elimines del todo podrás reducirlo considerablemente, pero que sea sencillo no significa que sea fácil. Si eres una persona adicta al azúcar, tu hábito de endulzar todo puede ser complicado evitarlo.

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Un compuesto presente en las setas podría reducir a la mitad el riesgo de sufrir el deterioro cognitivo que conduce al alzhéimer

Un compuesto presente en las setas podría reducir a la mitad el riesgo de sufrir el deterioro cognitivo que conduce al alzhéimer

Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur(NUS) asegura que las personas mayores que consumen dos raciones o más de setas a la semana podrían tener la mitad de posibilidades de sufrir deterioro cognitivo leve, el estado intermedio que conduce a padecer alzhéimer y otras demencias.

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Si sufres déficit de vitamina D (la vitamina del sol) estos son los alimentos en los que puedes encontrarla

Si sufres déficit de vitamina D (la vitamina del sol) estos son los alimentos en los que puedes encontrarla

La vitamina D se conoce como la vitamina del sol porque una de las principales formas que tiene el organismo de obtenerla es mediante la exposición solar. Con esta premisa, podríamos pensar que en España vamos sobrados de este micronutriente esencial, pero los datos alertan de que no recibimos toda la que deberíamos. El déficit de vitamina D puede acarrear serios problemas de salud, por eso es importante no descuidar su ingesta a través de los alimentos.

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Los alimentos que puedes comer aun pasando la fecha de consumo preferente

Los alimentos que puedes comer aun pasando la fecha de consumo preferente

En numerosas ocasiones habremos escuchado que los yogures se pueden consumir después de la fecha de caducidad porque lo que está indica es la fecha de consumo preferente y, unos días después, sigue siendo seguro consumirlos. El problema es que la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente son dos cosas distintas y debemos saber cuál estamos leyendo en cada caso para asegurarnos de que si nos pasamos de fecha el alimento siga siendo seguro.

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